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盛鸽有鱼儿粉丝微博,盛鸽有鱼er漏了

来源:www.fenss.net 发布时间:2020-11-17热度:
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辽宁忠盛赛鸽俱乐部千羽阁鸽子2015 06 0371359有成绩吗

材料大米200克,净肉鸽1只,水发黄花菜50克,枸杞子15克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。

做法
1、大米淘洗干净。

黄花菜切成段。

肉鸽治净,剔下鸽脯肉,切成小丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。

大米下入清水锅中烧开,煮至五成熟。


2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐,下入鸽肉丁、黄花菜搅匀,煮至微熟。

加入鸡精搅匀。


3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁浓稠,加味精、胡椒粉搅匀,出锅盛入汤碗即成。

本回答由健康生活分类达人吕晓芬推荐

鸽子粥怎么煮才好吃

鸽子粥,就是纯粹的鸽子与粥合成体.煮鸽子粥,粥的选材上必须是很有粘性的大米,但不能是糯米.必须是一些新鲜的粘性的大米.先把米淘洗干净后,放进高压锅里煮,然后边切鸽子肉,记得,切小快,均匀大小,切好后,放些酱油、蚝油、香料在里面阉着,切鸽子肉,如果有时间,最好是先切好阉一会,这样,肉的味道会浓些。

粥熬烂后,(必须是有点稀的,甚至是很稀的,因为还要配鸽子肉煮一会)端下来放好,把锅洗干净,大火净锅,倒油,油开后,倒些姜抹与蒜末进去炸,炸出香味后,把鸽子倒进里面大火炒,然后把粥倒进来,大火煮,鸽子很嫩,别煮太久,熟了以后,放盐、味精或鸡精,葱末进去。

香喷喷。

吃的时候,加些香菜、胡椒粉、老干妈酱在上面,蘸着吃,味道更浓香,我就喜欢吃,自己就可以吃掉一个鸽子煮成的粥,鸽子粥很营养,一鸽子等于九只鸡嘛,不但营养又美容的哦。

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